[Thực đơn cho bà bầu] - Cật heo xào dầu mè

[Thực đơn cho bà bầu] - Cật heo xào dầu mè - kiến thức bầu,kiến thức mang thai,kiến thức mẹ và bé,dinh dưỡng cho bà bầu,dinh dưỡng cho mẹ sau sinh,dinh dưỡng cho bé sơ sinh

Mom Baby Care23/04/20191598 Lượt xem
(Thực đơn cho bà bầu) Cật heo xào dầu mè là món ăn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như: Năng lượng: 838,6 calori; Prôtêin: 68,8gr; Chất béo: 54,2gr; Đường: 23,8gr; Canxi: 328,1 mg; Sắt: 34,6mg;

Nguyên liệu:

- 1 cặp cật heo (khoảng 45gr).

- 1 củ gừng già (khoảng 100gr).

- Dầu mè, rượu gạo, muối, bột ngọt.

Thực hiện:

- Cật heo làm sạch. Sau khi rửa sạch, dùng dao khía xiên hình mắt võng. Trụng sơ bằng nước sôi, vớt ra, rửa sơ bằng nước lạnh.

- Gừng rửa sạch, cắt lát.

- Đặt chảo lên bếp, chảo nóng, cho dầu mè vào, dầu nóng, cho gừng vào, xào thật thơm.
 

cat heo xao dau me chamsocme va be
- Cho cật heo vào, vặn lửa lớn, xào thật nhanh, cuối cùng cho rượu và gia vị vào là hoàn tất.

(Theo cẩm nang dinh dưỡng Mẹ và Bé)
 

Loading...

Kết nối Facebook

Tat Quang Cao [X]