[Thực đơn cho bé lớn] Đậu hủ chiên ngọt

[Thực đơn cho bé lớn] Đậu hủ chiên ngọt - kiến thức bầu,kiến thức mang thai,kiến thức mẹ và bé,dinh dưỡng cho bà bầu,dinh dưỡng cho mẹ sau sinh,dinh dưỡng cho bé sơ sinh

Mom Baby Care10/05/2019273 Lượt xem
Nếu các bà mẹ luôn lo lắng về vấn tiêu hóa của bé, vì không đủ lượng rau trong khẩu phần ăn hàng ngày thì món đậu hũ có thể đem đến cho bé hơn 200 calo mỗi ngày. Nó sẽ rất tốt cho sức khỏe của bé đấy.

Nguyên liệu

- Đậu hũ: 10 miếng.

- Gia vị: dầu ăn tinh luyện, đường phèn (100g), muối, dầu mè.

Thực hiện

- Cắt đậu hũ thành những miếng dài, dầu nóng được 50%, cho đậu hũ vào chiên vàng, khi vỏ đậu hũ phồng lên, vớt ra để ráo dầu.

- Cho một lượng nước dùng vừa đủ vào chảo, cho đường phèn vào, cho thêm một ít muối, rồi cho đậu hũ vào, nước sôi, vặn lửa vừa, đến khi đậu hũ mềm, vặn lửa lớn cho nước cạn, khi nước hơi sệt, cho dầu mè vào, nhắc chảo xuống, bày ra đĩa.

 

dau-hu-chien-ngot-chamsocmevabe.vn

 

Đặc điểm – dinh dưỡng

- Mùi thơm, vị ngọt, đậu hũ mềm rất ngon.

- Protein của đậu được cơ thể hấp thu rất dễ dàng. Protein của đậu hũ dễ tiêu hóa hơn của đậu nành, giá trị dinh dưỡng cao.
 

Loading...

Kết nối Facebook

Tat Quang Cao [X]